Über uns

erste mal erwähnt Gasthaus Besitzer Sukupf

1800

zweite mal erwähnt Gasthaus Besitzer Schemmel

1856

übernahm Leopold Rodler verheiratet mit Tochter Schemmel die Landwirtschaft, Viehhandel und Trafik

1900

übernahm Sohn Rodler Franz u. Johanna den Betrieb

Postkarte Rodler

1938

übernahmen Sohn Franz u. Irmgard Rodler

1965

verstarb Mutter Johanna

1984

übernimmt Reinhard Rodler den elterlichen Betrieb

1997

1997, im Alter von 27 Jahren, übernahm ich den Betrieb von meinen Eltern.Ich hatte zuerst bedenken mit dem Umbau, aber jetzt bin ich froh darüber, dass wir diesen Schritt gewagt haben.Wir haben den Vorteil, die Tiere im eigenen Schlachthof zu schlachten und danach sofort weiter verarbeiten zu können.

In unserem Geschäft, das Donnerstag bis Samstag geöffnet hat, bieten wir ein umfangreiches Wurstsortiment (40-50 Sorten) an, dass nur aus Fleisch von einheimischen Bauern im Umkreis von 5-10km hergestellt wird.

Auch unser Gasthaus wird nur mit diesem Fleisch beliefert und von meiner Partnerin Waltraud und meiner Mutter für unsere Gäste frisch zubereitet.Als sogenannter “Kirchenwirt” (Standort neben der Pfarrkirche Edelsbach) bieten wir unseren Gästen gute österreichische Küche an.
Rodler Fleischerei Gebäude

Heute

Meine Partnerin Waltraud, meine 2 Kinder David und Laura, meine Eltern Franz und Irmgard Rodler sowie unsere Angestellten möchten sich für Ihr Vertrauen bedanken und wünschen Ihnen alles Gute und einen schönen Aufenthalt in der Gemeinde Edelsbach

Unsere Öffnungszeiten

Wir haben aktuell für Sie wie folgt geöffnet
Gasthaus
Heuriger
Fleischerei
MontagDienstagMittwochDonnerstagFreitagSamstagSonntagFeiertage
Geschlossen
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00
Geschlossen *
Geschlossen *
09:00 - 14:00
09:00 - 14:00
Geschlossen
Geschlossen
Geschlossen
16:00 - 20:00
Geschlossen
Geschlossen
Geschlossen
Geschlossen
Geschlossen
Geschlossen
Geschlossen **
08:00 - 12:0015:00 - 18:00
08:00 - 12:0015:00 - 18:00
08:00 - 12:00
Geschlossen
Geschlossen

Ausflugsziele

Die Weltmaschine

Unermüdlich arbeitete Franz Gsellmann 23 Jahre an der weltbekannten Weltmaschine. Die Maschine lebt, alles dreht sich, alles bewegt sich, alles leuchtet und blinkt.

Zur Weltmaschine

Der Bienengarten

Dieses Projekt wurde von 3 Imkern der Region realisiert. Im größten Bienenkorb Österreichs können Sie die Produkte bestaunen.

Zum Bienengarten

Das Brückenmuseum

Renate Theißl hat es sich zur Lebensaufgabe gemacht, erhaltungswerte Brücken zu sammeln und detailgetreu nachzubauen.

Zum Brückenmuseum

Der Künstlerkreuzweg

Dieser einzigartige Kreuzweg, der 1998 errichtet wurde, wurde von zwölf Künstlern aus der Region zeitgenössisch gestaltet.

Zum Künstlerkreuzweg

Wollgenuss

Der Verein „Faszination Schaf-Wollgenuss“ entstand im Rahmen des Projektes „FAB – Firma am Bauernhof“, welches die Qualifizierung von Frauen im Bereich der Schafwollverarbeitung zum Ziel hat, um ein zusätzliches wirtschaftliches Standbein für den landwirtschaftlichen Betrieb zu schaffen.

Zum Wollgenuss

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Rodler Fleischerei Logo

Gasthaus & Heuriger
Reinhard Rodler

Edelsbach 5
8332 Edelsbach bei Feldbach

+43 315 / 23 504 fleischerei@rodler.at